今年，“CityWalk”突然火了。

(資料圖片)

漫步城市街頭，欣賞老建筑，感受城市街區(qū)文化和氣質(zhì)，“城市漫步”成為了年輕人中一種流行的休閑方式。

而早在一百多年前，上海其實(shí)就已經(jīng)形成了一種類似的休閑方式——“逛公司”。

百年前的上海人究竟要逛什么“公司”？這些“公司”又有什么特別之處，竟然能代表時(shí)人的消費(fèi)方式？

“逛公司”中的公司不是代指某一個(gè)公司，而是指具體的幾家百貨公司。百貨公司最初在香港和廣州形成了成熟的管理模式，經(jīng)營(yíng)狀況蒸蒸日上。

彼時(shí)的中國(guó)第一大都市——上海，成為幾家百貨公司進(jìn)行新一輪擴(kuò)張的首選之地。

1917年，兼具巴洛克風(fēng)格和嶺南騎樓特色的先施大樓在南京路拔地而起。

第二年，一路之隔的永安百貨開(kāi)張營(yíng)業(yè)。

有了先施作為藍(lán)本，永安大廈在設(shè)計(jì)上更為完善，外部建筑與內(nèi)部陳列相映生輝。

建筑上的比拼拉開(kāi)了四大百貨商業(yè)角力的帷幕，在隨后的營(yíng)銷手段上，四家公司更是不斷嘗試新的花樣。

《四大百貨公司上海灘風(fēng)云史》

作者 崔海霞

“先施公司邁出了第一步，就是聘用女職員。永安看到了先施在用女職員，他們也就想用。他們就想了一個(gè)“康克令”這個(gè)筆的牌子，選女售貨員給他去介紹，大家都會(huì)覺(jué)得很新鮮，就叫出一個(gè)名字‘康克令小姐’?！?/p>

“這些公司用‘性別差’的方式推銷，把男售貨員安排在化妝品柜臺(tái)，把女售貨員安排在賣香煙的柜臺(tái)，在現(xiàn)在來(lái)看，這都是很有創(chuàng)新性的?！?/p>

上海社會(huì)科學(xué)院歷史研究所

研究員 宋鉆友

“先施公司請(qǐng)了好萊塢著名的化妝師，到店堂里面來(lái)做化妝示范，天天有人在那里圍著看。這樣，它的化妝品一下子就推銷開(kāi)來(lái)了?！?/p>

新新百貨公司的“玻璃電臺(tái)”又是一個(gè)創(chuàng)意。

把電臺(tái)放在六樓的餐廳當(dāng)中，食客在玻璃電臺(tái)周圍一邊用餐，一邊看播音員在里面播音，帶動(dòng)了消費(fèi)和生意。

“良賈深藏若虛”是中國(guó)商人千百年來(lái)遵循的經(jīng)商理念，中國(guó)傳統(tǒng)商店沒(méi)有櫥窗，所賣的貨品也比較單一，因此只需要懸掛招牌，便足以告知顧客商店所售何種商品。

百貨公司則在商品與顧客之間開(kāi)了一扇窗，而這扇窗被后人譽(yù)為“商店的靈魂和眼睛”。

永安百貨從成立之初，就在店里店外設(shè)置多達(dá)40座櫥窗。

永安的櫥窗成為上海南京路上的一大風(fēng)景，這也為百貨公司帶來(lái)了可觀的客流量，刺激了新的消費(fèi)需求。

櫥窗的出現(xiàn)，在吸引大量的人流之余，也引導(dǎo)了人們的消費(fèi)。

同時(shí)，幾家百貨公司爭(zhēng)奇斗艷的櫥窗展示，潛移默化中也孕育出上海人“逛公司”這一新的消費(fèi)文化。

《四大百貨公司上海灘風(fēng)云史》

作者 崔海霞

“‘逛公司’不是代指某一個(gè)公司，它就是單單指四個(gè)百貨公司。去那里就是我的一個(gè)休閑和消費(fèi)的方式，也是個(gè)人價(jià)值的體現(xiàn)。”

櫥窗是商品展示的藝術(shù)，永安百貨可以說(shuō)把“展示”這一概念做到極致。

為了更好推銷店內(nèi)所賣服裝，永安百貨在商場(chǎng)內(nèi)舉行了服裝秀。一些老顧客很快就發(fā)現(xiàn)，臺(tái)上的時(shí)裝模特竟然就是平時(shí)站柜臺(tái)的女售貨員。

這一創(chuàng)舉轟動(dòng)了整個(gè)上海灘，以至于前來(lái)觀看表演的人群擠滿了整個(gè)商場(chǎng)。

上海社會(huì)科學(xué)院歷史研究所

研究員 宋鉆友

“四大公司它所代表的廣東精神，就是‘敢為人先’。是把西方有的，當(dāng)時(shí)中國(guó)還絕無(wú)僅有的東西引入到上海。四大公司就代表了高檔，就代表了品質(zhì)，就代表了一流?！?/p>

馬應(yīng)彪是四大百貨公司之一的先施百貨公司創(chuàng)始人，他的童年十分貧困，兩餐飯都不飽，只能吃芋頭、番薯充饑。1880年，為了生計(jì)，他離開(kāi)家鄉(xiāng)廣東，懷揣著“淘金夢(mèng)”，不遠(yuǎn)萬(wàn)里前往澳大利亞。

然而，他的“淘金夢(mèng)”很快破碎，澳大利亞新金山的黃金已經(jīng)枯竭，他所淘的黃金尚不足以糊口，回家的路費(fèi)就更遙遙無(wú)期了。

馬應(yīng)彪不得不尋找新的工作，他輾轉(zhuǎn)來(lái)到了悉尼，在一個(gè)菜園重新開(kāi)始艱苦謀生。

在異國(guó)他鄉(xiāng)，他是如何通過(guò)“種地”拿到了自己的第一桶金？一家澳洲百貨公司又是如何為他的百貨之路埋下了一顆珍貴的種子？

9月7日至10日

紀(jì)錄大時(shí)代《四大百貨》

四集連播，敬請(qǐng)觀看

編輯：王鼎堯 董思卿

責(zé)編：胡松洋

制作人：唐大麥

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