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【聚看點】南方帶魚也清蒸,很多人不習慣這種吃法

2023-04-22 10:13:28 來源:大火柴


【資料圖】

前些日子去寧波、舟山玩了一趟,有一天租了輛車自己開著去著名的海鮮碼頭城市“舟山”尋思到哪兒吃點海鮮;

中午時分去了個當地的一家海鮮飯店,點了幾個菜,看著菜單上有清蒸帶魚,說句實話,我在俺們這從來也沒見過帶魚清蒸的做法,都是紅燒或者炸著吃,因為呀,舟山帶魚相當的有名,所以就點了一條“清蒸帶魚”,價錢是五十元一條,不一會一條又小又窄的小帶魚上桌了,舟山帶魚嘛,很有名的,貴點貴點吧,我一家人爭先恐后的品嘗,這一吃可倒好,是又腥氣又淡,連說這也有法吃?一人只吃了一口就再也沒人吃了。

回到旅店后紛紛表示想吐,實話說,清蒸帶魚真的不好吃呀!

今天晚上紅燒帶魚,一會就做,這才是北方人的最愛。

各位南方的朋友,清真帶魚在你們那是常態(tài)化嗎?~

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