摘要

發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用、促進(jìn)產(chǎn)區(qū)發(fā)展，劍南春以一系列舉措，讓酒業(yè)再睹大唐御酒的皇家風(fēng)采。

【資料圖】

6月18日至6月20日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，德陽(yáng)市人民政府、四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳承辦的2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)在德陽(yáng)舉行，綿竹產(chǎn)區(qū)以“劍南春文化之旅”、“劍南春唐宮夜宴”等為名設(shè)置了一系列文化活動(dòng)，充分展示綿竹作為中國(guó)濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)四川白酒產(chǎn)業(yè)集群可持續(xù)發(fā)展。

文化之旅、品牌之夜、唐宮夜宴......劍南春多箭齊發(fā)出征美酒博覽會(huì)，持續(xù)擦亮中國(guó)名酒金字招牌，助力產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。

01

探訪劍南老街

1500年歷史脈絡(luò)清晰可見

“綿水之濱，茂林修竹，其城謂綿竹”。四川盆地邊緣是川酒U型釀造帶，而位于西北部的綿竹，則是釀造帶的“第一城”，釀酒產(chǎn)業(yè)傳承數(shù)千載，尤以劍南春最為有名。

青磚白墻，酒香巷深。走近位于德陽(yáng)綿竹市的劍南老街，空氣中是清冽醇香的綿竹酒香，街道兩側(cè)高掛的紅燈籠，展現(xiàn)著劍南春的歷史底蘊(yùn)與皇家文化。為迎接2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)舉辦，綿竹市于今年5月啟動(dòng)了劍南老街的升級(jí)改造，如今這條“換裝”歸來(lái)的“酒文化”老街已然“盛裝加身”。

劍南老街是按照明清建筑風(fēng)貌建設(shè)而成，依托“劍南春酒坊遺址”和“天益老號(hào)”酒坊，打造的“旅游+工業(yè)”景區(qū)。500米長(zhǎng)的青石板巷，串起了劍南春1500多年的歷史，連接著川酒會(huì)館、諸葛雙忠祠、年畫坊等酒文化、三國(guó)文化和綿竹年畫文化。

沿街而行，一側(cè)是“天益老號(hào)”酒坊、古窖池群等“劍南春”獨(dú)有的御酒歷史；一側(cè)是川酒會(huì)館、歷代酒肆、關(guān)帝廟、古戲臺(tái)、年畫坊等美酒文化場(chǎng)所。

走進(jìn)天益老號(hào)博物館大門，映入眼簾的便是精心布置的美景，以綿延的雪山、近處的老街以及綿竹本地代表性植物為元素，通過卷軸和造景藝術(shù)相結(jié)合，生動(dòng)再現(xiàn)了綿竹產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特自然環(huán)境。近距離參觀，不難感受綿竹獨(dú)特的地域文化魅力，觸摸到劍南春1500多年的歷史脈絡(luò)。

千年老窖萬(wàn)年糟，劍南春“天益老號(hào)”酒坊遺址始于南齊時(shí)期，距今已有1500余年歷史，是國(guó)內(nèi)歷史最為久遠(yuǎn)、保存最完整的傳統(tǒng)釀酒作坊之一，至今仍在生產(chǎn)的傳統(tǒng)釀酒作坊?！?strong>劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝”更是入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

“綿竹釀好酒，佳釀韻無(wú)窮?！本d竹釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在唐朝時(shí)期“劍南燒春”就已經(jīng)名滿天下，唐人李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》記載了當(dāng)時(shí)的天下名酒：“酒則有郢州之富水，烏程之若下......劍南之燒春......”。正史《舊唐書》第十二卷《德宗本紀(jì)》記載道“劍南歲貢春酒十斛”，這說明，“劍南之燒春”在唐代就是皇家御酒，它是載入正史的中國(guó)名酒，也是中國(guó)至今尚存的唐代名酒。

除歷史、窖池與技藝等因素外，綿竹豐富的水資源，也是成就劍南春美名遠(yuǎn)揚(yáng)的關(guān)鍵因素之一。這里被譽(yù)為“最接近雪山圣水”的中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)。在二三百萬(wàn)年前的第四紀(jì)更新世，綿竹龍門山國(guó)家地質(zhì)公園所在地為冰川覆蓋，圣潔無(wú)暇。九頂山潔凈的冰雪融水層層滲透，到達(dá)古老冰川時(shí)代地層，歷經(jīng)十?dāng)?shù)年天然淋溶滲濾，匯聚成一條如寶藏般的水脈，深藏于綿竹大地。天賜雪山圣水，賦予劍南春圣潔飄逸的靈氣。

如今，作為中國(guó)老牌八大名酒之一的“劍南春”，產(chǎn)品銷量處于行業(yè)前列，品牌影響力、品牌美譽(yù)度有口皆碑，擁有30多個(gè)品牌，上百個(gè)品種，多次獲得國(guó)家級(jí)、部級(jí)、省級(jí)質(zhì)量獎(jiǎng)，暢銷全國(guó)并外銷美國(guó)、德國(guó)等40多個(gè)國(guó)家及港澳臺(tái)地區(qū)。

在市場(chǎng)端，隨著水晶劍南春成為白酒市場(chǎng)屈指可數(shù)的百億級(jí)超級(jí)單品，劍南春也成為與茅臺(tái)、五糧液并肩的中國(guó)白酒領(lǐng)軍品牌之一。

02

發(fā)揮龍頭效應(yīng)

劍南春多箭齊發(fā)打好主場(chǎng)

劍南春所在的德陽(yáng)市，是全國(guó)重要的白酒產(chǎn)區(qū)之一，培育了一批馳名全國(guó)的白酒品牌。

公開數(shù)據(jù)顯示，2022年德陽(yáng)市白酒產(chǎn)量達(dá)16.3萬(wàn)千升，營(yíng)業(yè)收入達(dá)218.9億元?；诖?strong>，德陽(yáng)在“十四五”規(guī)劃中提出，2025年全市白酒產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)400億元以上，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)500億元，成功培育建成“全國(guó)優(yōu)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)”，形成以劍南春為龍頭，周邊二三線骨干酒企、特色中小酒企共同蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

作為“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”和“中國(guó)美酒名城”，綿竹聚集了德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)85%以上的產(chǎn)能。目前，綿竹市有白酒企業(yè)59家，其中規(guī)模以上21家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒近20萬(wàn)千升。白酒產(chǎn)值從2019年的191.5億元增至2022年的260億元，年均增長(zhǎng)12%。

為做足酒“文章”，擴(kuò)大酒“天地”，打響“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”知名度，德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)提出力爭(zhēng)全市白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值到2025年突破500億元目標(biāo)任務(wù)，并勾勒出了一幅“以酒強(qiáng)市”的發(fā)展藍(lán)圖。

從中不難看出，德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)的決心和力度。在此背景下，四川國(guó)際美酒博覽會(huì)的舉行可謂恰逢其時(shí)。

6月18日至6月20日，2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)在德陽(yáng)舉行，大會(huì)以“美酒香約 德?lián)P天下”為主題，展會(huì)全面落實(shí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略部署，強(qiáng)龍頭、強(qiáng)園區(qū)、強(qiáng)產(chǎn)區(qū)、強(qiáng)服務(wù)，推動(dòng)德陽(yáng)白酒產(chǎn)業(yè)集群可持續(xù)發(fā)展，建設(shè)有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的全國(guó)優(yōu)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)。

本屆酒博會(huì)期間舉辦了德陽(yáng)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)、2023中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒品酒師國(guó)評(píng)年會(huì)、中國(guó)酒業(yè)首屆“華夏美學(xué)”大會(huì)、2023首屆川酒企業(yè)家論壇、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作委員會(huì)2023年理事（擴(kuò)大）會(huì)議等行業(yè)活動(dòng)。劍南春作為德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)的龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，通過布展呈展、新品發(fā)布等形式積極參與到酒博會(huì)中，還同期推出劍南春文化之旅、劍南春唐宮夜宴、詩(shī)酒德陽(yáng)嘉年華美酒消費(fèi)季等活動(dòng)，以歷代酒具文物聯(lián)名展、“行走的故宮文化——故宮《石渠寶笈》繪畫數(shù)字科技展”、釀酒作坊數(shù)字化展覽等形式，為嘉賓提供更為豐富的觀展體驗(yàn)。

其中，“劍南春唐宮夜宴”圍繞白酒起源、文化、傳承，帶大家領(lǐng)略劍南春的文化底蘊(yùn)，從三星堆傳承之舞溯蜀酒之源，到長(zhǎng)安酒肆的酒香四溢、酒風(fēng)縈繞，再到盛唐宮廷以酒為媒、共慶盛世，全面展示酒類文化、品牌、技藝，以文化輸出引導(dǎo)消費(fèi)變革，嫁接起生產(chǎn)與消費(fèi)之間的感知橋梁，持續(xù)提升“品牌矩陣”影響力，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)酒業(yè)重要增長(zhǎng)極和新的動(dòng)力源。

在文化之旅中，劍南春通過“行走的故宮文化——故宮《石渠寶笈》繪畫數(shù)字科技展”，以皇家文化和酒文化為脈絡(luò)，展示了國(guó)寶級(jí)文物及其歷史文化內(nèi)涵，讓嘉賓從藝術(shù)珍寶中體會(huì)酒文化的魅力。

03

皇家劍南春亮相

舉杯向未來(lái)

德陽(yáng)酒業(yè)看綿竹，綿竹首看劍南春。近5年來(lái)，劍南春每年的營(yíng)收都以跨越式步伐前進(jìn)：100億元、120億元、200億元……多項(xiàng)關(guān)鍵數(shù)據(jù)均創(chuàng)下新高，交出了“川酒振興”的高分答卷。

近年來(lái)，劍南春大力豐富產(chǎn)品矩陣，本次美酒博覽會(huì)，劍南春就將攜水晶劍南春、珍藏級(jí)劍南春、東方紅等核心產(chǎn)品驚艷亮相，展示川酒的深厚底蘊(yùn)和悠久的歷史傳承，以傳承千載的宮廷御酒，傳遞濃香文化。

值得一提的是，劍南春定位高端的重磅新品皇家劍南春禮盒裝在618購(gòu)物節(jié)期間首發(fā)，這是劍南春繼推出“東方紅”后，“向高而行”的又一次重要落腳。美酒博覽會(huì)期間，這款產(chǎn)品也在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)重磅亮相，展現(xiàn)深厚的皇家文化底蘊(yùn)和傳承千年的王者之姿。

不難看出，作為德陽(yáng)的首屆美酒博覽會(huì)，劍南春多箭齊發(fā)、精心籌備，充分發(fā)揮著龍頭作用，引領(lǐng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展。未來(lái)，劍南春將持續(xù)發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、歷史文化優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)等，夯實(shí)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之基，為打造川酒新名片和打造世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群貢獻(xiàn)劍南春力量，為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能！

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